hydrase

(chemistry) An enzyme that catalyzes the addition of water.

日本語の意味

水分子を結合（付加）する反応を促進する酵素

The hydrase in the bacterial culture accelerated the hydration step during fatty acid metabolism.

その細菌培養に含まれる水和酵素は、脂肪酸代謝の水和段階を促進した。

意味（1）

(chemistry) An enzyme that catalyzes the addition of water.

hydrases

（ plural ）