pâté de foie gras

可算名詞不可算名詞

A pâté of fat goose liver; the lowest grade preparation of foie gras.

日本語の意味

脂肪を豊富に含むガチョウの肝のパテ（低グレードのフォアグラ加工品）

At the reception, the chef served a delicate slice of pâté de foie gras on toasted brioche.

レセプションで、シェフはトーストしたブリオッシュにのせた繊細なフォアグラのパテの一切れを提供した。

意味（1）

A pâté of fat goose liver; the lowest grade preparation of foie gras.

pâtés de foie gras

（ plural ）