disperse phase

The particulate solid or liquid phase of a colloid distributed within a fluid

日本語の意味

流体中に分散されたコロイドの固体または液体からなる相

The stability of the emulsion depends on the size distribution of the disperse phase.

乳化液の安定性は、流体中に分散している粒子（分散相）の粒径分布に依存する。

意味（1）

The particulate solid or liquid phase of a colloid distributed within a fluid

disperse phases

（ plural ）