最終更新日:2025/11/21

(obsolete, organic chemistry) malic acid

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acid of apples

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元となった辞書の項目

acid of apples

名詞
廃用 不可算名詞
日本語の意味
リンゴ酸(マリック酸)
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化学者は発酵槽でリンゴ酸を検出し、その濃度を記録した。

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