最終更新日:2025/11/21

Any of the small plants in genus Valerianella, used in salads and as a herb, especially Valerianella locusta. / (US) Any of various types of salad made using corn (maize).

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corn salad

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元となった辞書の項目

corn salad

名詞
不可算名詞 アメリカ英語
日本語の意味
バレリアネラ属に属する小型の植物、特にヴァレリアネラ・ロクスタなどがあり、サラダやハーブとして利用される。 / (主に米国で)トウモロコシ(マイズ)を用いて作られる各種サラダを指す。
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軽い前菜として、フレッシュなラムズレタスをレモンのヴィネグレットと削ったパルメザンで和えました。

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