最終更新日：2025/11/20
(biochemistry) one of the constituents of the citric acid cycle, formed by the oxidation of malic acid and via the transamination of aspartic acid; an intermediate in the synthesis of amino acids and the metabolism of carbohydrates
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oxaloacetic acid
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元となった辞書の項目
oxaloacetic acid
名詞
不可算名詞
日本語の意味
オキサロ酢酸は、クエン酸回路の構成成分の一つであり、マレイン酸の酸化やアスパラギン酸の転移により生成される中間体として、アミノ酸合成や炭水化物代謝に関与する生化学的物質です
意味（1）
