a Greek and Turkish dish of fish roe (carp or cod), lemon juice, breadcrumbs, onion, garlic, and olive oil; often served as a meze or with pitta bread
taramosalata
地中海の市場で、鯉やタラの卵、レモン汁、パン粉、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイルで作った魚卵のディップを瓶で買って、温かいピタとシャキッとした野菜に添えました。
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DiQt（ディクト）
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