元となった辞書の項目
揚州炒飯
IPA（発音記号）
ピンイン
広東語の発音（粵拼）
名詞
中国の有名な炒飯料理で、具材にエビ、チャーシュー、卵、グリーンピースなどを用いた色鮮やかなチャーハン / 中華料理店のメニューに見られる、揚州風の味付けや具材を特徴とするチャーハンの名称
英語の意味
Yangzhou fried rice
