palička na maso
軟化剤
肉たたき（肉を柔らかくするための道具）
グリルした肉を調理する際、肉たたきを使って肉を柔らかくし、風味を引き立てました。
When preparing grilled meat, I took a tenderizer, which I used to soften the meat and enhance its flavor.
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