（女性名詞）熱帯地方で採れるさまざまな果実を混ぜて発酵させた飲料、またはそれを瓶詰めにした清涼飲料。特にブラジルでは、砂糖やスパイスを加えて甘く仕上げた伝統的なジュースを指す。

（女性名詞）トウモロコシ（マイス）から得られる粗挽き粉、またはそれを煮て作る粥状の料理（ポレンタなど）。特にブラジルでは、牛乳や砂糖を加えて甘く仕上げた朝食用の温かいシリアルを指す。

（女性名詞）米粉や小麦粉を高温で焼き固めた薄いクラッカー、またはそれを砕いてスープやサラダに加えるための乾燥食品。特にブラジルでは、香辛料を混ぜ込んだスナック菓子として食べられるものを指す。

（女性名詞）キャッサバ（マンジョカ／マニオク）から得られるでんぷん、またはそれを加工した食品（タピオカパール・タピオカ粉など）。特にブラジルでは、そのでんぷんを加水して焼いた白いクレープ（ベイジュ／タピオカ）を指す。

（女性名詞）ポレンタ / トウモロコシ粥 / 粗挽きのトウモロコシ粉（コーンミール）を水や出汁で煮て作る料理

（女性名詞）ポレンタ / トマトベースの肉煮込み / 牛肉や豚肉を赤ワインとトマトソースで長時間煮込んだ料理

（女性名詞）ポレンタ / イタリア風オムレツ / 卵とチーズ、野菜を混ぜてオーブンで焼き上げる料理

（女性名詞）ポレンタ / イタリア風フレッシュチーズ / 牛乳にレンネットを加えて固め、ホエイを切り分けて作る乳製品

（男性名詞）炭酸を含む甘い清涼飲料 / 果汁を加えた発泡ソフトドリンク / ボトル入りの甘味炭酸水

（男性名詞）細く切った生野菜の盛り合わせ / サラダ用に刻んだ冷たい野菜料理 / 前菜として供される冷製野菜料理

（男性名詞）香りの強い液体調味料 / 肉料理に添えるとろみのあるソース / 発酵させた辛味ソース

（男性名詞）ピューレ / 裏ごしした滑らかなペースト状の食品 / マッシュ状の食品

（男性名詞）サンドイッチ

（男性名詞）プリン

（男性名詞）スープ

（男性名詞）オムレツ

（男性名詞）ブラジルの都市部で発展したダンス音楽の一形態。速いリズムと重低音を特徴とし、主にクラブやストリートパーティーで演奏される音楽ジャンル。

（男性名詞）ブラジル発祥の伝統的な甘い菓子。練乳、ココア、バターなどを混ぜて作り、一般的には小さなボール状に整形されるデザート。

（男性名詞）ブラジルで一般的な辛味の強い煮込み料理。牛肉や豆、唐辛子などを長時間煮込んで作られ、主菜として提供されることが多い伝統料理。

（男性名詞）ブラジル発祥の弦楽器の一種。木製の胴と長いネックを持ち、主にサンバやボサノヴァの演奏に用いられる音楽器。

（男性名詞）ブラジルの伝統的なデザート、卵黄、砂糖、ココナッツなどを使った甘いお菓子

（男性名詞）ブラジルの首都近郊で開催される、サンバとカーニバルを組み合わせた宗教的祭礼

（男性名詞）ブラジルの伝統的な弦楽器で、金属の弦を張った小型のギターの一種

（男性名詞）ブラジル北部で飲まれる、コーヒー豆とカカオを混ぜた苦味の強い伝統的飲料

ミルクと砂糖を煮詰めて作る、キャラメル状の甘いペーストやお菓子

フルーツとゼラチンを冷やし固めて作る、プリン状のデザートやお菓子

小麦粉と卵を混ぜて焼き上げる、パンケーキ状の軽い生地やお菓子

カカオとバターを混ぜ合わせて固めた、チョコレート状の甘い菓子やスナック

（男性名詞）牛乳

（男性名詞）小麦

（男性名詞）蜂蜜

（男性名詞）砂糖

（女性名詞）蜂蜜

（女性名詞）ゼリー

（女性名詞）ジャム

（女性名詞）マーガリン

（女性名詞）黒胡椒

（女性名詞）緑茶

（女性名詞）オリーブオイル

（女性名詞）砂糖