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plural of xylanase
研究者たちは、植物の繊維を分解する仕組みを調べるために、堆肥からいくつかのキシラナーゼ群を単離した。
(biochemistry) Any of various enzymes that catalyze the hydrolysis of xylan
研究者たちは紙の白さを改善し漂白剤の使用を減らすために、パルプにキシランを加水分解する酵素を添加した。
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