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検索結果- 英語 - 英語

検索内容:

spirit vinegar

spirit vinegar

名詞
 可算名詞 不可算名詞
Strong vinegar usually made from sugar cane.
日本語の意味
サトウキビなどから作られる、通常の酢よりもアルコールが高い割合で含まれる強い酢
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シェフはマリネ液の風味を引き立てるために、サトウキビで作った強い酢を少量加えた。

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関連語

spirit vinegars
（ plural ）

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spirit vinegars

名詞
 活用形 複数形
plural of spirit vinegar
原形: spirit vinegar
日本語の意味
蒸留酢：アルコールから作られる酢で、複数形として用いられる。
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シェフたちは料理に力強く酒のような風味を加えるために、蒸留酒由来の酢を試してみました。

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