rolled fillet（ベーコンで巻かれた小口切りの仔牛）とは - 英語 - 英語

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rolled fillet

Chopped veal rolled in a piece of bacon.

日本語の意味

ベーコンで巻かれた小口切りの仔牛のフィレ肉

The restaurant's signature rolled fillet was served with roasted vegetables and a red wine reduction.

そのレストランの看板料理であるベーコンで巻いた細かく刻んだ仔牛肉が、ロースト野菜と赤ワインの煮詰めソースとともに提供された。

活用形複数形

plural of rolled fillet

原形: rolled fillet

日本語の意味

「rolled fillets」は「rolled fillet」の複数形です。つまり、主にロールドフィレという肉や魚の一部などの、丸められたものの複数を指します。

The chef prepared several rolled fillets stuffed with herbs for the dinner service.

シェフは夕食のサービスのために、ハーブを詰めた巻いた切り身を数切れ用意した。

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