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powder-douce

powder-douce

名詞

不可算名詞

A sweet spice mixture used in medieval cookery.

日本語の意味

中世料理で用いられた甘い香辛料の混合物

このボタンはなに？

The chef reached for the powder-douce to finish the stew with a warm, sweet aroma.

Google翻訳 / DeepL翻訳

料理人はシチューに温かく甘い香りを加えるために、甘いスパイスの混合を手に取った。

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