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gefüllte fish

名詞
別表記 異形 不可算名詞
日本語の意味
「gefilte fish」の別称として使われる呼び名。ユダヤ料理で、すり潰した魚を用いて作られる伝統的な料理(魚のパテ状または団子状のもの)を指す。
このボタンはなに?

セデルでは、祖母が伝統的な料理のそばにゲフィルテ・フィッシュの一種を出しました。

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