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flavourzyme

flavourzyme

不可算名詞

A peptidase preparation made from Aspergillus oryzae

日本語の意味

アスペルギルス・オリゼーから製造されるペプチダーゼ製剤

このボタンはなに？

To accelerate protein hydrolysis, the lab added flavourzyme to the reaction mixture and monitored peptide release.

タンパク質の加水分解を促進するために、研究室ではアスペルギルス・オリゼ由来のペプチダーゼ製剤を反応混合液に添加し、ペプチドの放出を測定しました。

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