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私はAlphitobius diaperinus(アルフィトビウス・ディアペリナス)の食用幼虫を使ったプロテインバーを試して、そのナッツのような風味に驚きました。
研究チームは栄養価を調べるために堆肥の山からバッファロー幼虫を採集した。
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