all-purpose flour（（米国における）一般的な用途に使）とは - 英語 - 多言語

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all-purpose flour

名詞

アメリカ英語不可算名詞通常

(US, cooking) Plain flour.

日本語の意味

（米国における）一般的な用途に使われる小麦粉。すなわち、自家発酵剤（膨張剤）が添加されていない、製菓や調理で幅広く使用できる小麦粉を指します。

英語の意味

(US, cooking) Plain flour.

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She sifted the all-purpose flour twice to ensure the cake batter had no lumps.

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彼女はケーキの生地にダマができないように、中力粉を二度ふるいにかけた。

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all-purpose flours

名詞

活用形複数形

plural of all-purpose flour

原形: all-purpose flour

日本語の意味

これは「all-purpose flour」（万能小麦粉）の複数形を指し、用途全般に使用できる小麦粉を意味します。

英語の意味

plural of all-purpose flour

このボタンはなに？

Many community kitchens stock all-purpose flours because they can be used in everything from breads to pastries.

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多くの共同キッチンでは、パンからペストリーまで何にでも使えるため、万能小麦粉を常備しています。

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