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ルイジアナ州の住民たちはミシシッピ川の花火を見るために堤防沿いに集まった。
そのルイジアナ出身のシェフは週末のワークショップで本格的なガンボの作り方を教えてくれた。
そのルイジアナ州出身のシェフは宴会にスパイシーなガンボとザリガニのエトゥフェを取り入れた。
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