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abacha

名詞
不可算名詞
日本語の意味
ナイジェリア料理。乾燥して細かく裂いたキャッサバに、魚、卵、スパイスなどを加えて調理した食品。
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家族の集まりのために、燻製魚やゆで卵、辛い唐辛子で味付けしたナイジェリアの干し千切りキャッサバのサラダを大きな器に用意しました。

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