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(largehead

largehead hairtail

名詞

A cutlassfish, Trichiurus lepturus.

日本語の意味

タチウオ（刀魚）：学名 Trichiurus lepturus に属する、細長い体と鋭い刀のような形状を持つ魚。

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The chef grilled a largehead hairtail whole and served it with a citrus sauce.

Google翻訳 / DeepL翻訳

料理人はタチウオを丸ごと焼き、柑橘のソースを添えて出した。

関連語

largehead hairtails

（ plural ）

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