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日本語では「ベーコンエッグ麺」「ベーコンと卵の麺料理」など。台湾などで、ベーコンと目玉焼き（または卵）をのせた麺料理を指す。しばしば日本語ではカルボナーラにたとえられる。
昨夜、新しくオープンしたレストランで美味しいカルボナーラを堪能しました。その味は濃厚で忘れがたいものでした。
Last night, I enjoyed a delicious serving of carbonara at a newly opened restaurant; the flavors were rich and unforgettable.
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