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養母・シュガーママ
私は私の養母のこれまでの世話と励ましに心から感謝しており、その愛は私に人生に立ち向かう勇気を与えてくれます。
I am grateful to my adoptive mother for her constant care and encouragement; her love fills me with the courage to face life.
老干媽（ラオガンマー）は、中国・貴州省発祥の有名なチリソース（辣油・ラー油調味料）のブランド名、およびその製造会社。主に豆豉入りの辛味調味料として知られ、家庭料理や麺料理、炒め物などに広く用いられる。
私はチャーハンにラオガンマを加えて、独特の辛みと香りを引き立てるのが好きです。
I like to add Lao Gan Ma to fried rice to enhance its unique spicy flavor and aroma.
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DiQt（ディクト）
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