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puréeの複数形
野菜のピューレは、それぞれの料理に滑らかな食感を加えます。
The vegetable purees provide a velvety texture to every dish.
presse-puréeの複数形
シェフたちは料理を作る際に、滑らかなピューレを作るため、定期的にポテトマッシャーを使用しています。
The chefs regularly use potato mashers to achieve smooth purees when preparing their dishes.
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