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胡椒

IPA(発音記号)
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広東語の発音(粵拼)
名詞
略語 別形 東閩語 官話 方言

こしょう、ペッパー。香辛料の一種。

英語の意味
(Min Dong) nonsense; bullshit / (dialectal Mandarin) chili pepper; red pepper
このボタンはなに?

彼の言っていることは全部ナンセンスだから、真に受けないでください。

Everything he says is nonsense; don't take it seriously.

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胡椒

ピンイン
広東語の発音(粵拼)
名詞
官話

胡椒

英語の意味
pepper
このボタンはなに?

これはこしょうです。

This is pepper.

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白胡椒

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広東語の発音(粵拼)
名詞

白コショウ(スパイス)

英語の意味
white pepper (spice)
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彼はスープを煮る際に少しホワイトペッパーを加え、その風味を一層際立たせました。

He added some white pepper while cooking the soup, which made its flavor even more distinctive.

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山胡椒

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広東語の発音(粵拼)
名詞

アロマティックリトセア(Litsea cubeba)

英語の意味
aromatic litsea (Litsea cubeba)
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野外で芳香リトセアを採取しました。この植物は魅力的な香りを放っていました。

I collected an aromatic litsea in the wild, a plant that exuded a captivating fragrance.

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胡椒粉

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広東語の発音(粵拼)
名詞

挽いたコショウ

英語の意味
ground pepper
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私はすべての料理に少し挽き胡椒を振りかけて、風味を引き立てるのが好きです。

I like to sprinkle a little ground pepper on every dish to enhance the flavor.

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胡椒鹼

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名詞

胡椒の辛味成分であるアルカロイド、ピペリンを指す中国語の化学用語。

英語の意味
(organic chemistry) piperine
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研究者たちは、ピペリンに抗炎症作用と抗酸化作用があることを発見しました。

Researchers discovered that piperine has anti-inflammatory and antioxidant effects.

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胡椒餅

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名詞

フージャオ・ビン。胡椒饅頭(中華菓子)

英語の意味
hujiao bing; pepper bun (a Chinese snack)
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夜市の屋台の前に並んで、熱々で香り豊かなペッパーバンを味わうためでした。

I queued at the night market stall just to savor that piping hot, aromatic pepper bun.

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黑胡椒

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名詞

黒胡椒;黒コショウ;香辛料およびその植物

英語の意味
black pepper (both the spice and the plant)
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今日は新鮮に挽いた黒胡椒を使って、この美味しいスープに味付けをしました。

Today, we used freshly ground black pepper to season this delicious soup.

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胡椒瓶

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名詞

胡椒を入れて振りかけるための小さな容器。卓上に置かれた調味料入れの一種。

英語の意味
pepper shaker (a small container designed to hold pepper and facilitate sprinkling it)
このボタンはなに?

私はサラダに少し風味を加えるためにペッパーシェーカーを使うのが好きです。

I like to add a little flavor to my salad using a pepper shaker.

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胡椒醛

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名詞

有機化合物であるピペロナールを指す中国語の名詞。香料や医薬品の原料として用いられる。

英語の意味
(organic chemistry) piperonal
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有機実験室で、パイペロナルは香料および合成中間体としてよく使用されます。

In the organic laboratory, piperonal is often used as a fragrance and synthetic intermediate.

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