English Dictionary

hard sauce

名詞

可算名詞 不可算名詞

A rich sweet dessert sauce for puddings, made by creaming or beating butter and sugar with rum, brandy, whiskey, sherry, vanilla, or other flavourings.

日本語の意味

濃厚で甘いデザートソース。プリンやプディングにかけるため、バターと砂糖をクリーム状に混ぜ、ラム、ブランデー、ウイスキー、シェリー、バニラ、またはその他の風味を加えて作られる。

For Christmas pudding, my grandmother always served a dollop of hard sauce flavored with dark rum.

クリスマスプディングには、祖母はいつもダークラム風味のバターと砂糖を合わせた洋酒入りの濃厚なデザートソースをすくって添えてくれました。

意味（1）

A rich sweet dessert sauce for puddings, made by creaming or beating butter and sugar with rum, brandy, whiskey, sherry, vanilla, or other flavourings.

hard sauces （ plural ）