English Dictionary

lauter

IPA（発音記号）

/laʊtɚ/

動詞

他動詞

(brewing, transitive) To subject to lautering.

日本語の意味

（醸造過程で）麦芽から麦汁を分離またはろ過する作業を行う / 糖化後の麦芽から、固体成分を取り除いて清澄な麦汁を抽出する工程を実施する

After mashing, we lauter the mash to collect clear wort for fermentation.

糖化の後、発酵用の澄んだ麦汁を集めるために麦芽床をろ過します。

意味（1）

(brewing, transitive) To subject to lautering.

lauters （ present singular third-person ）

lautering （ participle present ）

lautered （ participle past ）

lautered （ past ）