最終更新日 :2025/11/22

tartare

IPA(発音記号)
形容詞
比較不可
日本語の意味
細かく刻んで生のままで提供される、調理法あるいはその方法を用いた料理
このボタンはなに?

テイスティングメニューでは、シェフがケイパーとエシャロットを添えた、細かく刻んで生で提供した牛肉のコースを出しました。

復習用の問題

Chopped fine and served raw.

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tartare

On the tasting menu, the chef presented a tartare course of finely diced beef with capers and shallots.

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On the tasting menu, the chef presented a tartare course of finely diced beef with capers and shallots.

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