English Dictionary

functional food

名詞

Any fresh or processed food claimed to have a health-promoting and/or disease-preventing property beyond the basic function of supplying nutrients

日本語の意味

基本的な栄養供給の機能を超え、健康増進や疾病予防などの効果があるとされる食品（生鮮食品または加工食品）

Many consumers are willing to pay more for functional food that promises to boost immunity.

多くの消費者は、免疫力を高めると謳われ、健康促進が期待される食品に対してより多く支払う意欲がある。

意味（1）

Any fresh or processed food claimed to have a health-promoting and/or disease-preventing property beyond the basic function of supplying nutrients

Coordinate term: nutraceutical

functional foods （ plural ）