あく

漢字

灰汁

名詞

lye, originally the clear alkaline liquid left after leaching wood ash in water / scum, the coagulated proteins and fats that gather on the surface of a pot of boiling food

かなりやさしい日本語

きのはいからでるにがいしる。りょうりをにるとうえにたまるよごれもいう。

日本語の意味

灰汁は、もともとは木灰を水に浸出させた後に残る透明なアルカリ性の液体で、煮えたぎる食べ物の鍋の表面に集まる凝固したタンパク質と脂肪である。

このボタンはなに？

あくを使って石鹸を作ります。

I make soap using lye.

中国語（簡体字）の翻訳

用碱做肥皂。

中国語（繁体字）の翻訳

用灰汁製作肥皂。

韓国語訳

잿물을 사용해서 비누를 만듭니다.

インドネシア語訳

Saya membuat sabun menggunakan larutan alkali.

ベトナム語訳

Tôi làm xà phòng bằng xút.

タガログ語訳

Gumagawa ako ng sabon gamit ang alkali.

このボタンはなに？

詳細

意味（1）

components contained in vegetables that impart an acrid, astringent, or harsh flavor

意味（2）

scum, the coagulated proteins and fats that gather on the surface of a pot of boiling food

意味（3）

lye, originally the clear alkaline liquid left after leaching wood ash in water

意味（4）

アク: (by extension from the flavor sense) harshness as a characteristic of one's personality

aku （ romanization ）