職人（しょくにん）は温度（おんど）と湿度（しつど）をよく見（み）ます。生地（きじ）をていねいに練（ね）ります。そして、生地（きじ）に粘（ねば）りとつやが出（で）る時（とき）を見（み）のがしません。

匠人一边判断温度与湿度，一边细致地揉捏面团，不错过出现黏性与光泽的瞬间。

職人一邊判斷溫度與濕度，一邊細心揉捏麵團，不放過麵團出現黏性與光澤的那一瞬間。

장인은 온도와 습도를 가늠해 가며 반죽을 정성껏 치대고, 점성과 윤기가 올라오는 순간을 놓치지 않는다.

Sang pengrajin dengan cermat menguleni adonan sambil menilai suhu dan kelembapan, tanpa melewatkan saat ketika adonan mulai terasa liat dan berkilau.

Tukang itu menguli adunan dengan teliti sambil menilai suhu dan kelembapan, dan tidak melepaskan detik apabila kekenyalan serta kilauannya mula terserlah.

El artesano amasa la masa con esmero, evaluando la temperatura y la humedad, y no deja escapar el momento en que aparecen la elasticidad y el brillo.

L’artisan pétrit soigneusement la pâte en évaluant la température et l’humidité, sans laisser passer l’instant où apparaissent l’élasticité et la brillance.

L’artigiano impasta con cura la pasta, valutando temperatura e umidità, senza lasciarsi sfuggire l’istante in cui emergono elasticità e lucentezza.

Der Handwerker knetet den Teig sorgfältig, während er Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Blick behält, und lässt den Moment nicht entgehen, in dem er die richtige Elastizität und den Glanz entwickelt.

Håndværkeren ælter omhyggeligt dejen, mens han vurderer temperatur og luftfugtighed, og han lader ikke øjeblikket, hvor den får den rette elasticitet og glans, gå fra sig.

Rzemieślnik, oceniając temperaturę i wilgotność, starannie wyrabia ciasto i nie przegapia chwili, gdy pojawia się lepkość i połysk.

Řemeslník pečlivě hněte těsto, přitom posuzuje teplotu a vlhkost a nenechá si ujít okamžik, kdy se objeví pružnost a lesk.

De vakman kneedt het deeg zorgvuldig terwijl hij de temperatuur en de luchtvochtigheid nauwlettend in de gaten houdt, en laat het moment waarop het zijn taaiheid en glans krijgt niet aan zich voorbijgaan.

Håndverkeren elter deigen omhyggelig mens han vurderer temperatur og luftfuktighet, og lar ikke øyeblikket der den får seighet og glans gå fra seg.

Hantverkaren knådar degen omsorgsfullt medan han bedömer temperatur och luftfuktighet och missar inte ögonblicket när den blir seg och får en glansig yta.

Ремесленник, оценивая температуру и влажность, тщательно вымешивает тесто и не упускает момент, когда появляется нужная вязкость и блеск.

Artizanul frământă cu grijă aluatul, evaluând temperatura și umiditatea, fără să scape momentul în care apar elasticitatea și luciul.

Ремісник, оцінюючи температуру й вологість, ретельно замішує тісто й не пропускає мить, коли з’являються тягучість і блиск.

O artesão sova cuidadosamente a massa, avaliando a temperatura e a umidade, e não perde o instante em que surgem a elasticidade e o brilho.

Người thợ vừa quan sát nhiệt độ và độ ẩm vừa tỉ mỉ nhào bột, không bỏ lỡ khoảnh khắc bột bắt đầu trở nên dẻo và bóng.

Masusing minamasdan ng artisan ang temperatura at halumigmig habang maingat na minamasa ang kuwarta, at hindi niya pinalalampas ang sandaling lumilitaw ang lagkit at kinang nito.

ช่างฝีมือค่อย ๆ นวดแป้งอย่างพิถีพิถันโดยจับตาดูอุณหภูมิและความชื้น และไม่พลาดชั่วขณะที่แป้งเริ่มเหนียวและเป็นเงางาม

ຊ່າງຝີມືຈະພິຈາລະນາອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນຂະນະທີ່ນວດແປ້ງຢ່າງປະນີດ ແລະບໍ່ພາດຊ່ວງເວລາທີ່ຄວາມໜຽວແລະຄວາມມັນງາມປາກົດ.

Usta, sıcaklık ve nemi göz önünde bulundurarak hamuru özenle yoğurur ve kıvamının esneyip parlaklaştığı anı asla kaçırmaz.

கைவினையாளர் வெப்பநிலையும் ஈரப்பதமும் கவனித்து மாவை மிகச் சிரத்தையுடன் பிசைந்து, ஒட்டுத்தன்மையும் மின்னும் பளபளப்பும் வெளிப்படும் அந்த தருணத்தை தவறவிடாமல் பிடிக்கிறார்.

कारीगर तापमान और नमी को परखते हुए आटे को सावधानी से गूंधता है और उसमें चिपचिपाहट व चमक आने के क्षण को हाथ से जाने नहीं देता।

A mesterember a hőmérsékletet és a páratartalmat figyelve gondosan dagasztja a tésztát, és nem szalasztja el azt a pillanatot, amikor megjelenik a rugalmasság és a fényesség.

কারিগর তাপমাত্রা ও আর্দ্রতা বিচার করে ময়দার মণ্ডটি যত্নসহকারে মাখেন এবং আঠালোভাব ও চকচকে ভাব বেরিয়ে আসার সেই মুহূর্তটি হাতছাড়া করেন না।

कारीगरले तापक्रम र आर्द्रता ध्यानपूर्वक जाँच्दै आटोलाई मन लगाएर मोल्छन् र चिपचिपोपन र चमक देखिने क्षणलाई छुटाउँदैनन्।

ශිල්පියා උෂ්ණත්වය සහ ආර්ද්‍රතාවය නිරීක්ෂණය කරමින් පිටි මිශ්‍රණය ඉතා කල්පනාකාරීව මැද, ඇලවීමත් දිදුලීමත් පෙනෙන මොහොත මඟහැර නොයයි.

လက်မှုပညာရှင်သည် အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆကို အကဲခတ်ရင်း မုန့်သားကို စေ့စေ့စပ်စပ် နယ်ကာ စေးပျစ်မှုနှင့် တောက်ပြောင်မှု ပေါ်လာသည့် အခိုက်အတန့်ကို လက်လွတ်မခံပေ။

Дархан хүн температур, чийгшлийг нягтлан ажиглаж зуурмагаа нямбай нухан, наалдамхай чанар ба гялбаа нь илрэх мөчийг алдалгүй барьж авдаг.

Usta harorat va namlikni sinchiklab baholagan holda xamirni puxta qoradi va u yopishqoqlik hamda yaltiroqlik paydo bo‘ladigan lahzani qo‘ldan boy bermaydi.

សិប្បករបង្រួមបុកម្សៅដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ខណៈពេលពិនិត្យមើលសីតុណ្ហភាព និងសំណើម ហើយមិនឲ្យខកខានវិនាទីដែលម្សៅចាប់ផ្តើមមានភាពខាប់ជាប់ និងមានភាពរលោងភ្លឺឡើយ។

O artesão amassa cuidadosamente a massa, avaliando a temperatura e a humidade, sem perder o momento em que surgem a elasticidade e o brilho.

職人一邊判斷溫度同濕度，一邊細心咁搓揉麵糰，唔會錯過佢變得黏韌同有光澤嘅瞬間。