職人（しょくにん）は酵（こう）の状態（じょうたい）をよく見（み）ました。麦芽（ばくが）の香（かお）りをできるだけよく出（だ）すために、温度（おんど）と時間（じかん）を細（こま）かく管理（かんり）しました。そして、発酵（はっこう）を進（すす）めました。

工匠辨别发酵的状态，为了最大限度地引出麦芽的香气，精密控制温度与时间来推进发酵。

職人洞察發酵狀態，為了將麥芽的香氣最大限度地引出，精密管理溫度與時間，推進發酵。

장인은 누룩의 상태를 가려내고 맥아의 향을 최대한 끌어내기 위해 온도와 시간을 치밀하게 관리하며 발효를 진행했다.

Para perajin menilai kondisi fermentasi dan, demi memaksimalkan aroma malt, melanjutkan fermentasi dengan mengatur suhu dan waktu secara cermat.

Para tukang mahir menilai tahap yis dan meneruskan penapaian dengan mengawal suhu serta masa secara teliti bagi memaksimumkan aroma malt.

El maestro artesano evaluó el estado de la fermentación y la llevó adelante controlando meticulosamente la temperatura y el tiempo para extraer al máximo el aroma de la malta.

L’artisan, en évaluant la fermentation et afin d’exalter au maximum l’arôme du malt, a fait progresser le processus en contrôlant avec une précision minutieuse la température et la durée.

L’artigiano, valutando con precisione il lievito, ha portato avanti la fermentazione gestendo meticolosamente temperatura e tempi per esaltare al massimo l’aroma del malto.

Der Handwerker beurteilte den Zustand der Hefe und ließ die Gärung voranschreiten, indem er Temperatur und Zeit sorgfältig kontrollierte, um das Aroma des Malzes maximal zur Geltung zu bringen.

Håndværkeren vurderede gæringen nøje og styrede fermenteringen ved minutiøst at kontrollere temperatur og tid for at fremhæve maltens aroma mest muligt.

Rzemieślnik trafnie ocenił przebieg fermentacji i, aby w pełni wydobyć aromat słodu, skrupulatnie kontrolował temperaturę i czas, kontynuując proces fermentacji.

Řemeslník posoudil stav kvašení a aby co nejvíce vynikl sladový aromatický profil, postup fermentace prováděl za pečlivě řízených podmínek teploty a času.

De meester-vakman beoordeelde de gist nauwkeurig en liet de fermentatie vorderen door temperatuur en tijd minutieus te beheersen, om de moutgeur optimaal naar voren te halen.

Håndverkeren vurderte gjæringen nøye og lot den gå sin gang ved å kontrollere temperatur og tid med stor presisjon for å få fram maltens aroma mest mulig.

Hantverkaren bedömde jäsningen och lät den fortskrida genom att noggrant kontrollera temperatur och tid för att maximera maltens arom.

Ремесленник, тщательно распознав степень брожения и стремясь максимально раскрыть аромат солода, скрупулёзно контролировал температуру и время, продвигая процесс ферментации.

Meșterul a evaluat starea fermentației și a gestionat cu meticulozitate temperatura și timpul pentru a avansa fermentarea, scoțând la iveală la maximum aroma malțului.

Майстри, уважно визначаючи стан бродіння, щоб максимально розкрити аромат солоду, ретельно контролювали температуру й час та просували процес ферментації.

O artesão avaliou o estado da fermentação e, para extrair ao máximo o aroma do malte, conduziu o processo controlando meticulosamente a temperatura e o tempo.

Người thợ đã quan sát để xác định mức độ lên men và, nhằm phát huy tối đa hương thơm của mạch nha, đã quản lý chặt chẽ nhiệt độ và thời gian để tiến hành quá trình lên men.

Sinuri ng artesano ang kalagayan ng pagbuburo at, upang mailabas nang husto ang aroma ng malta, masusing kinontrol ang temperatura at oras habang isinasagawa ang pagbuburo.

ช่างฝีมือได้พิจารณาสภาพการหมักอย่างถี่ถ้วน และเพื่อดึงกลิ่นหอมของมอลต์ออกมาให้มากที่สุด จึงควบคุมอุณหภูมิและเวลาอย่างละเอียด พร้อมดำเนินการหมักต่อไป

ຊ່າງຝີມືໄດ້ປະເມີນການໝັກໃຫ້ຖືກຕ້ອງ ແລະເພື່ອດຶງເອົາກິ່ນຫອມຂອງມໍນເມົາອອກໃຫ້ໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ ໄດ້ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມແລະເວລາຢ່າງລະອຽດເພື່ອໃຫ້ການໝັກດຳເນີນໄປ

Zanaatkâr, mayayı dikkatle değerlendirerek ve malt aromasını en üst düzeye çıkarmak için sıcaklık ile süreyi titizlikle kontrol edip fermantasyonu ilerletti.

கைவினைஞர் புளிப்பின் நிலையை நுணுக்கமாக மதிப்பிட்டு, மால்டின் மணத்தை மிக அதிக அளவில் வெளிக்கொணர வெப்பநிலையும் நேரமும் சீராகக் கட்டுப்படுத்தி புளிப்பை முன்னெடுத்தார்.

कारीगरों ने किण्वन की स्थिति को परखा और माल्ट की सुगंध को अधिकतम रूप से उभारने के लिए तापमान और समय का सूक्ष्मता से प्रबंधन करते हुए किण्वन को आगे बढ़ाया।

A mester felismerte az erjedés állapotát, és a maláta aromájának maximális kibontakoztatása érdekében aprólékosan szabályozta a hőmérsékletet és az időt, miközben előrehaladt az erjesztés.

কারিগররা গাঁজনের অবস্থা নির্ণয় করে মল্টের সুগন্ধ সর্বোচ্চভাবে বের করে আনতে তাপমাত্রা ও সময় সূক্ষ্মভাবে নিয়ন্ত্রণ করে গাঁজন প্রক্রিয়া এগিয়ে নিলেন।

कारीगरले किण्वनको अवस्थालाई सावधानीपूर्वक परख्दै, माल्टको सुगन्धलाई अधिकतम रूपमा निकाल्न तापक्रम र समयलाई सूक्ष्म रूपमा व्यवस्थापन गर्दै किण्वन अघि बढाए।

ශිල්පියා එන්සයිමය නිසි ලෙස හඳුනාගෙන මෝල්ට් සුවඳ උපරිම ලෙස ඉස්මතු කිරීමට උෂ්ණත්වය සහ කාලය ඉතා නිරවද්‍යව කළමනාකරණය කරමින් පැසීම ඉදිරියට ගෙන ගියේය.

ပညာရှင်က သ ferment ဖြစ်ပေါ်မှုအခြေအနေကို သေချာစိစစ်ပြီး မောလ့်၏အနံ့အရသာကို အများဆုံးထုတ်ဖော်နိုင်စေရန် အပူချိန်နှင့် အချိန်ကို အသေးစိတ်တိကျစွာ ထိန်းချုပ်ကာ ပွားမြှင့်လုပ်ငန်းကို ဆက်လက်ဆောင်ရွက်ခဲ့သည်။

Дархан исгэгч нь исгэх хөрөнгийг нягтлан таньж, соёолжны үнэрийг дээд хэмжээнд гаргахын тулд температур ба хугацааг нарийн удирдан исгэлтийг үргэлжлүүлэв.

Usta fermentatsiya holatini sinchiklab baholab, malt hidini imkon qadar maksimal darajada ochib berish uchun harorat va vaqtni puxta nazorat qilib, fermentatsiyani davom ettirdi.

សិប្បករបានវាយតម្លៃស្ថានភាពនៃការប្រែជាតិ និងដើម្បីទាញយកក្លិនក្រអូបរបស់ម៉ាល់តឱ្យបានអតិបរមា បានគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និងពេលវេលាយ៉ាងម៉ត់ចត់ ហើយបន្តដំណើរការប្រែជាតិ។

O artesão avaliou com precisão o estado da fermentação e fez avançar o processo, controlando meticulosamente a temperatura e o tempo para extrair ao máximo o aroma do malte.

職人睇準酵母狀態，為咗將麥芽嘅香氣盡量引出嚟，就嚴密控制溫度同時間，推進發酵。