最終更新日:2025/11/27
例文

その研究所では近代的な缶詰設備がないため、ジャムを保存するために食品を15分間加熱して3日連続で処理する古い滅菌法を今でも実施していた。

復習用の問題

The laboratory still practiced Tyndallization to preserve the jam without modern canning equipment.

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The laboratory still practiced Tyndallization to preserve the jam without modern canning equipment.

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関連する単語

Tyndallization

名詞
不可算名詞 通常
日本語の意味
食品を殺菌するための初期の方法。通常、食品を3日連続して各15分間加熱(通常は沸騰させる)する工程を指す。
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その研究所では近代的な缶詰設備がないため、ジャムを保存するために食品を15分間加熱して3日連続で処理する古い滅菌法を今でも実施していた。

関連語

plural

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