絶対に忘れないAI辞書＆単語帳アプリ「DiQt（ディクト）」

(transitive) To tie up a bird before cooking it. / (transitive) To secure or bind with ropes. / (transitive) To support. / To take fast hold of; to seize and hold firmly; to pounce upon.

日本語の意味

鳥を料理するために縛り上げる / ロープでしっかりと縛って固定する / 支持する、補強する / しっかりと把持する、しがみつく

このボタンはなに？

Truss the chicken tightly before roasting so the legs stay against the body and it cooks evenly.

Google翻訳 / DeepL翻訳

ローストする前に鶏をしっかりと縛って脚を胴体に固定し、均等に火が通るようにしてください。

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