Boston brown bread

可算名詞不可算名詞

(cooking) A type of dark, slightly sweet steamed bread, usually sweetened with molasses, popular in New England.

日本語の意味

ニューヨークやニューイングランド地域で人気の、モラセスで甘みをつけた暗色でやや甘い蒸しパン

For dessert, she served slices of Boston brown bread with hot butter and a drizzle of molasses.

デザートに、彼女は熱いバターとモラセスを少しかけた、ボストン風の濃い色でやや甘い蒸しパンを薄切りにして出した。

意味（1）

(cooking) A type of dark, slightly sweet steamed bread, usually sweetened with molasses, popular in New England.

Boston brown breads

（ plural ）