最終更新日:2025/12/05
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元となった辞書の項目

dal tadka

名詞
別表記 異形 不可算名詞
日本語の意味
「dal tadka」は「dal tarka」の別綴りで、インドの豆料理(主にレンズ豆を使い、スパイスやギーで調理するカレー)のことを指します。
このボタンはなに?

シェフのスパイスで香り付けした豆のカレーが宴会のハイライトでした。

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