onion
1. 基本情報と概要
英単語: onion
品詞: 名詞(n.)
意味（英語）: A round vegetable that has a strong smell and taste, composed of several layers, used in cooking.
意味（日本語）: たまねぎ。特有の香りと味を持ち、皮をむくといくつもの層が重なった球形の野菜で、料理に使われることが多いです。料理の風味をアップさせる食材として、さまざまなレシピでよく登場します。涙が出やすいことでおなじみです。
この単語は、料理に関する表現や日常会話でよく登場します。たとえば、サラダやスープ、ソテーなどに入れると味や香りが引き立つニュアンスで使われることが多いです。
活用形:
- 名詞なので、基本的に数による変化のみがあります。
- 単数: onion
- 複数: onions
- 単数: onion
他の品詞形:
- 形容詞としての直接的な派生形はあまり使われませんが、口語で “oniony” (玉ねぎのような風味・においがする) という形容詞的な言い方がときどき見られます（ただし非常にカジュアル）。
CEFRレベルの目安: A2（初級）
英語学習の初期に学ぶ食べ物や料理の単語として扱われやすいです。
2. 語構成と詳細な意味
- 語構成:
- 接頭語・接尾語: 特になし
- 語幹: onion
- 接頭語・接尾語: 特になし
- 関連語:
- “oniony” (形容詞的用法)
- 同じヒガンバナ科(Allium)の仲間で “garlic” (にんにく), “shallot” (エシャロット), “leek” (リーキ) などがあります。
- “oniony” (形容詞的用法)
よく使われるコロケーション（共起表現）や関連フレーズ（10個）
- “chopped onion” （刻んだ玉ねぎ）
- “slice an onion” （玉ねぎを薄切りにする）
- “dice an onion” （玉ねぎをさいの目に切る）
- “peel the onion” （玉ねぎの皮をむく）
- “raw onion” （生の玉ねぎ）
- “fried onions” （炒めた[揚げた]玉ねぎ）
- “caramelized onions” （キャラメル色に炒めた玉ねぎ）
- “red onion” （赤玉ねぎ）
- “spring onion” / “green onion” （ネギや青ねぎなど、日本の「長ネギ」や「青ネギ」に近いもの）
- “onion soup” （オニオンスープ）
3. 語源とニュアンス
語源:
ラテン語の “unio” (ひとつの球根) に由来すると言われています。古フランス語 “oignon” (オニョン) を経由し、現在の英語 “onion” に変化していきました。ニュアンス・使用上の注意:
- 基本的に中立的で日常的な語彙です。
- 料理や食材を話題にするときによく使われます。
- 「涙が出るほど匂いが強い野菜」というイメージがあるため、比較表現や比喩表現で「泣かせるもの」というニュアンスが取り入れられることもあります。
- カジュアルからフォーマルまで幅広く使われますが、メインは日常会話・料理レシピでの使用です。
- 基本的に中立的で日常的な語彙です。
4. 文法的な特徴と構文
- 可算名詞 (countable noun)
- “an onion / two onions / many onions” のように数えられます。
- “an onion / two onions / many onions” のように数えられます。
文法的ポイント:
- 料理レシピでは “[some] onion” と不定量扱いで用いられるケースもあります。
- しかし、原則は個別に数え得るものとして可算名詞です。
- 料理レシピでは “[some] onion” と不定量扱いで用いられるケースもあります。
イディオムや一般的な構文例:
- “peel (back) the layers of the onion”: 物事を段階的に掘り下げて真実を探る、という比喩的イディオム
- “know your onions”: （主に英国の口語）「とても詳しい、専門知識がある」という意味のイディオム
- “peel (back) the layers of the onion”: 物事を段階的に掘り下げて真実を探る、という比喩的イディオム
5. 実例と例文
日常会話での例文（3つ）
“I need to buy some onions for tonight’s dinner.”
（今晩の夕食用に玉ねぎを買わなきゃ。）“Could you pass me the chopped onions, please?”
（刻んだ玉ねぎを取ってもらえますか？）“I always cry when I cut onions.”
（玉ねぎを切るときはいつも涙が出るんだよね。）
ビジネスでの例文（3つ）
“Our company sources fresh onions from local farmers to ensure high quality.”
（当社は高品質を確保するため、地元の農家から新鮮な玉ねぎを仕入れています。）“We need the cost sheet for onions before finalizing the supply contract.”
（サプライの契約を確定する前に、玉ねぎのコスト表が必要です。）“Given the volatile market, the price of onions might fluctuate seasonally.”
（市場が不安定なので、玉ねぎの価格は季節的に変動する可能性があります。）
学術的な文脈での例文（3つ）
“The allium family, which includes onions, is known for its potential health benefits.”
（玉ねぎを含むヒガンバナ科の植物は、健康に対して有益な可能性があることで知られています。）“Researchers are investigating the anti-inflammatory properties of onions.”
（研究者たちは、玉ねぎの抗炎症作用を調査しています。）“Onions contain sulfur compounds that can contribute to their pungent aroma and flavor.”
（玉ねぎには硫黄化合物が含まれており、それが独特の刺激的な香りと味を生み出します。）
6. 類義語・反意語と比較
類義語:
- “shallot” （エシャロット）
- 玉ねぎに似ていますが、香りがより繊細で、サイズが小さいのが特徴です。
- 玉ねぎに似ていますが、香りがより繊細で、サイズが小さいのが特徴です。
- “spring onion” / “green onion” （青ネギ・長ネギなど）
- 成長段階で収穫するため茎が長く、緑色部分を多く使います。
- 成長段階で収穫するため茎が長く、緑色部分を多く使います。
- “leek” （リーキ）
- 長ねぎに似ており、イギリスや欧州でよく使われる野菜です。
反意語:
食材の直接的な反意語はあまりありませんが、「甘い・辛くない野菜」という意味で “fruit vegetables” などと対比されることはあります。たとえば「砂糖を含む甘めの野菜」と対比するときに使われるケースがありますが、厳密な反意語は存在しません。
7. 発音とアクセントの特徴
発音記号(IPA):
- アメリカ英語: /ˈʌn.jən/
- イギリス英語: /ˈʌn.jən/
- アメリカ英語: /ˈʌn.jən/
強勢（アクセント）の位置:
最初の “o” の音節 “ON” にアクセントがあります (“ON-ion” のようなイメージ)。よくある発音の間違い:
“onion” の “ion” を [aɪən] のように発音してしまうミスが多いですが、正しくは “ən” と短く発音します。
8. 学習上の注意点・よくある間違い
- スペルミス: “oninon” や “onionn” など、子音や母音を間違えやすい点に注意。
- 同音異義語はありませんが、発音が “union” (/ˈjuː.njən/) に少し似て聞こえやすいので混同に気をつけてください。
- TOEIC・英検などでは、リスニングで料理についての会話問題が出たときに登場する可能性があります。
9. 記憶に残るヒントやイメージ
- 「泣かされる野菜」というイメージで覚えるとすぐに思い出しやすいです。
- また “on + ion” とスペリングを区切って、「オン(舞台に出ている) + イオン」と音でイメージすると綴りを混乱しにくくなります。
- 毎日の料理で身近な単語なので、実際に料理を作るときや買い物リストを作るときに積極的にこの単語を使って覚えるとよいでしょう。
以上が “onion” の詳細な解説です。料理好きの方には特に馴染み深い単語なので、日常会話の中でも活用してみてください。
タマネギ
