最終更新日:2025/12/02
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元となった辞書の項目

Leidenfrost effects

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「レイデンフロスト効果」の複数形です。すなわち、液体が高温の表面に触れることで、一瞬にして表面近くに絶縁性の蒸気層を作り出し、その結果、液体が急激に沸騰することを防ぐ現象(レイデンフロスト効果)が複数存在する状況を指します。
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ライデンフロスト現象は、水滴がすぐに蒸発するのではなく、熱したフライパンの上を滑走させることがある。

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