最終更新日:2025/12/02
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元となった辞書の項目

Sichuan peppers

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
四川花椒:四川地方で使われるスパイスで、底生のシズエリ科に属する植物の実から作られ、独特の痺れる辛味と香りが特徴
このボタンはなに?

私は炒め物に一握りの花椒を加えて、しびれるような柑橘系のアクセントをつけました。

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