yakhni

名詞

不可算名詞

Any of various stocks, broths and stews found in many countries from the Balkan Peninsula to South Asia.

日本語の意味

各国で見られる、出汁（ブロス）や煮込み料理の総称 / バルカン半島から南アジアにかけて伝統的に親しまれているスープ料理

Grandmother's yakhni simmered all afternoon, filling the house with the warm scent of spices and slow-cooked meat.

祖母の香辛料の効いた肉のスープは午後中ずっと煮込まれ、家中に温かな香りが広がった。

意味（1）

Any of various stocks, broths and stews found in many countries from the Balkan Peninsula to South Asia.