roquefortine

名詞

Any of a group of toxic alkaloids found in various fungi, particularly Penicillium species.

日本語の意味

ペニシリウム属などの各種真菌に含まれる、毒性を有するアルカロイドの一群

Researchers detected roquefortine in several blue cheese samples, raising concerns about fungal contamination.

研究者たちはいくつかのブルーチーズ試料からペニシリウム属の菌が産生する有毒アルカロイドを検出し、真菌汚染への懸念が高まった。

意味（1）

Any of a group of toxic alkaloids found in various fungi, particularly Penicillium species.

roquefortines

（ plural ）