hung beef
simple past tense and past participle of airn
The fleshy part of beef slightly salted and hung up to dry; dried beef.
Movement through phases; arrangement of a sequence or cycle.
(idiomatic, informal) Alternative form of knock someone over with a feather.
シェフは注意深く軽く塩をして吊るし乾燥させた牛肉を薄切りにすると、ソースに奥行きを出す濃厚で豊かな香りが立ち上った。
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DiQt（ディクト）
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