最終更新日:2025/11/28
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元となった辞書の項目

alfredo

名詞
別表記 異形 不可算名詞
日本語の意味
(料理関連用語として)『アルフレード』の別綴り。すなわち、アルフレードソースなどに関連する名称の一形態と考えられる。
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彼女はクリーミーなアルフレードソースをフェットチーネに加え、すべての麺に行き渡るまでよく混ぜた。

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