最終更新日:2025/11/27
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元となった辞書の項目

potato starches

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
ジャガイモ澱粉の複数形。すなわち、複数のじゃがいもでんぷんを指します。
このボタンはなに?

食品メーカーは、グルテンを加えずに食感を改善するためにしばしばじゃがいものでん粉を選びます。

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