元となった辞書の項目
素揚げ
ひらがな
すあげ
名詞
日本語の意味
素揚げ
やさしい日本語の意味
ころもをつけずに、そのままあぶらであげるりょうりのほうほう
中国語（簡体字）の意味
素炸 / 不裹粉直接油炸 / 无裹衣的油炸法
中国語（繁体字）の意味
無裹粉的油炸法 / 不沾麵衣直接油炸 / 素炸（不裹粉的炸法）
韓国語の意味
반죽이나 옷 없이 재료를 그대로 튀기기 / 옷을 입히지 않고 바로 튀기는 조리법
インドネシア語
teknik menggoreng bahan langsung tanpa pelapis / metode menggoreng tanpa tepung atau panir
ベトナム語の意味
chiên ngập dầu không tẩm bột / rán trực tiếp, không áo bột / chiên nguyên liệu không phủ bột
タガログ語の意味
pagprito nang walang balot o harina / diretsong pagprito sa mantika / pagprito nang hindi binalutan
意味（1）
(cooking) frying directly, without a coating
（ canonical ）
（ romanization ）
（ hiragana historical ）
