コーンスターチ / コーンミール
玉米粉
トウモロコシから作られた粉、またはでんぷん。料理や製菓に使われる。
よりサクサクしたケーキを作るために、私は生地のテクスチャーを調整するために少しコーンスターチを加えました。
To make a crispier cake, I deliberately added a bit of cornstarch to the batter to adjust the texture.
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DiQt（ディクト）
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