元となった辞書の項目
魯肉飯
名詞
異表記
別形
日本語の意味
台湾発祥の料理の一つで、醤油や香辛料などで甘辛く煮込んだ豚肉を、白いご飯の上にかけて食べる丼物。主に細かく刻んだ豚バラ肉やひき肉を用い、八角などの香辛料を効かせることが多い。魯肉飯・滷肉飯とも書く。
やさしい日本語の意味
ぶたにくをあまからくにたたれといっしょにごはんにのせたたいわんのりょうり
意味(1)
Alternative form of 魯肉飯 (rūrōhan)
( romanization )
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