seafood

以下では、名詞「seafood」について、学習者の皆さんにわかりやすい形でできるだけ詳細に解説します。

1. 基本情報と概要

英単語: seafood

品詞: 名詞 (通常不可算名詞)

意味（英語）: Fish, shellfish, and other marine organisms used as food.

意味（日本語）: 食用の魚介類、海産物

「seafood (シーフード)」は、主に魚や貝など、海に生息する食用の生き物全般を指す言葉です。レストランのメニューや料理のジャンルとしてよく使われます。和食でも「刺身」や「寿司」をはじめ、さまざまな場面で登場するので、とても日常的な単語といえます。

難易度目安（CEFR）: A2（初級）

「A2」は、ごく基本的な日常語彙を学んでいる段階です。日常会話レベルで食事や料理の話題によく出てくるため、比較的早い段階で覚えておくと便利です。

活用形

• 単数形: seafood（ふつうは数えられない不可算名詞として扱う）


• 複数形: seafoods（文脈によっては「複数の種類のシーフード」として使われる場合もあるが、一般的ではない）

他の品詞形

• 「seafood」は基本的に名詞のみで使われます。形容詞や動詞形はありません。
  


• ただし、形容詞的に名詞を修飾して「seafood dish」や「seafood restaurant」のように使うことはあります。

2. 語構成と詳細な意味

語構成

• sea: 海
  


• food: 食べ物
  
  ふたつの単語が組み合わさり、「海の食べ物」という意味になります。

派生語や類縁語

• seafood restaurant（シーフードレストラン）
  


• seafood platter（シーフード盛り合わせ）
  


• shellfish（貝類）
  


• fish（魚）

よく使われるコロケーション（共起表現）10選

1. fresh seafood（新鮮なシーフード）
   


2. seafood restaurant（シーフード料理店）
   


3. seafood salad（シーフードサラダ）
   


4. seafood platter（シーフードの盛り合わせ）
   


5. seafood market（シーフード市場）
   


6. seafood dish（シーフードを使った料理）
   


7. seafood chowder（シーフードチャウダー）
   


8. seafood paella（シーフードパエリア）
   


9. seafood allergy（シーフードアレルギー）
   


10. frozen seafood（冷凍シーフード）

3. 語源とニュアンス

• 語源:
  
  
  
  • 「sea」は古英語の「sǣ」に由来し、海を意味します。
    
  
  
  • 「food」は古英語の「fōda」に由来し、「食べ物」を意味します。
    
  
  


• もともと別々の単語だったものが組み合わさり、「海の食べ物」を総称する形で使われるようになりました。

使用時の注意点・ニュアンス

• 一般的・カジュアルな文脈からフォーマルまで幅広く使われます。
  


• レストランのメニューや料理等を説明するときにも多用されます。
  


• 「seafood」は海の生物全般を指すため、魚から貝、エビ・カニなど多様な食材を含みます。特定の食材を指すときは、fish や shellfish などを使い分けましょう。

4. 文法的な特徴と構文

• 名詞としての用法
  
  
  
  • 普段は不可算名詞として使われます (I love seafood.)。
    
  
  
  • 種類を意識するときは different types[kinds] of seafood のように表現します。
    
  
  


• 可算・不可算
  
  
  
  • 原則として不可算ですが、「料理の種類」という概念で「seafoods」と使うこともまれにあります。
    
  
  


• フォーマル / カジュアル
  
  
  
  • 宴会やパーティーの案内文など、フォーマルなパターンでも「seafood dinner」「seafood selection」など問題なく使えます。
    
  
  
  • 日常会話でも「I want some seafood for dinner.」のようにカジュアルに使われます。
  
  

一般的な構文例

• I love [seafood].
  


• [Seafood] is my favorite type of food.
  


• Let’s have [seafood] for dinner tonight.
  

5. 実例と例文

日常会話での例文

1. “I’m in the mood for seafood tonight. How about some sushi?”
   
   （今夜はシーフードが食べたいな。お寿司はどう？）




2. “When I travel to the coast, I always look for local seafood.”
   
   （海辺へ行くときは、いつも地元のシーフードを探すんだ。）




3. “My sister can’t eat seafood because of her allergy.”
   
   （私の妹はアレルギーがあるから、シーフードが食べられないの。）

ビジネスシーンでの例文

1. “Our company is planning to expand into the seafood import market.”
   
   （当社はシーフードの輸入市場に進出する計画を立てています。）




2. “We need to ensure the seafood is always delivered fresh.”
   
   （シーフードは常に新鮮な状態で届けられるようにしなければなりません。）




3. “Our marketing campaign will highlight the quality of our seafood products.”
   
   （当社のマーケティングキャンペーンでは、シーフード製品の品質を強調します。）

学術的な文脈での例文

1. “Recent studies have shown the potential health benefits of consuming seafood regularly.”
   
   （最近の研究では、シーフードを定期的に摂取することによる健康上の利点が示されています。）




2. “Overfishing poses a significant threat to future seafood supplies.”
   
   （乱獲は将来のシーフード供給に大きな脅威となっている。）




3. “Marine biology research focuses on the sustainable management of seafood resources.”
   
   （海洋生物学の研究では、シーフード資源を持続可能に管理することを重視している。）

6. 類義語・反意語と比較

類義語

1. fish（魚）

   
   
   • 多くの場合魚のみを指し、貝や甲殻類は含まない。
   
   



2. shellfish（貝類）

   
   
   • 主に貝や甲殻類を指す言葉。“seafood”はこれも含む総称。
   
   



3. marine products（海産物）

   
   
   • より広い意味で海から得られる食材全般に使われることもあるが、ややフォーマル。
   
   



4. aquatic food（淡水も含む水生の食材）

   
   
   • “seafood”は海の生物に限定されるが、“aquatic food”は川や湖の生物も含む。
   
   

反意語

• land-based meat（陸生動物の肉）
  
  
  
  • “seafood”の対義としてはやや広義ですが、肉食の話題と対比するときに使えます。
  
  

7. 発音とアクセントの特徴

• 発音記号（IPA）: /ˈsiːfuːd/
  
  
  
  • アメリカ英語: [síː-fùːd] （最初の “sea” に強勢が来る）
    
  
  
  • イギリス英語: [síː-fùːd] （ほとんど同じ発音）
    
  
  


• 強勢（アクセント）: 「sea」の部分をやや強めに発音します。
  


• よくある間違いとして、「see food」と区切って発音してしまう場合がありますが、連続して「シーフード」と一単語として発音することが大切です。

8. 学習上の注意点・よくある間違い

• スペルミス: “seefood”と書いてしまうミスなど。
  


• “sea” と “see” は同音異義語なので、発音は同じですがスペルを間違えないようにしましょう。
  


• TOEICや英検などのテストでは、ホテルやレストランの場面で出題されることがあります。「食事に関する語彙」として覚えておくと便利です。

9. 記憶に残るヒントやイメージ

• “sea” + “food” = “海の食べ物”と直訳できるので、とてもわかりやすい組み合わせです。
  


• 「シー（海）といえば、魚やエビなどを思い浮かべる → cuisine（料理）＝food → seafood」と紐づけると覚えやすいかもしれません。
  


• レストランでメニューを見たときに必ず目にする単語のひとつですから、実際に外食する時や料理番組を見るときに、意識して覚えましょう。

以上が名詞「seafood」の詳細な解説です。海に由来する食材にまつわる様々な表現で使われる単語なので、日常会話からビジネス、学術研究の分野まで幅広く使いこなしてみてくださいね。