The deli displayed samples of partially defatted pork fatty tissue for chefs to evaluate its color and aroma.
そのデリでは、シェフたちが色と香りを評価できるように、部分的に脱脂された豚の脂肪組織(皮を除き、摂氏48度以下で処理され、淡いピンク色で新鮮な外観と香りのもの)のサンプルを展示していた。
アカウントを持っていませんか? 新規登録
アカウントを持っていますか? ログイン
DiQt(ディクト)
無料
★★★★★★★★★★