The chef sprinkled brewer's yeast over the roasted vegetables to add a cheesy, nutty flavor and a boost of B vitamins.
シェフは焼き野菜に、チーズのようでナッツのような風味とビタミンBの補給を加えるために、醸造酵母(栄養酵母)を振りかけた。
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DiQt(ディクト)
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